四川冷吃兔的做法【步骤图】

更新时间：2019/8/5 12:35:53信息编号：1039-2261344

所属分类：
所在区域：: 南宁　兴宁
详细地址：: 四川成都市都江堰青城山动车站广场斜对面上善佳
联系人：: 朱师傅
电　　话：: 15108444417

收录查询： 百度搜狗 360 分享更易传播

赶驴网提醒您：1、在办理服务前请确认对方资质, 夸大的宣传和承诺不要轻信！2.任何要求预付定金、汇款至个人银行账户等方式均存在风险，谨防上当受骗！

详细介绍

冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史www.ganlv5.com赶驴网。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；

该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。不仅如此，只要是有客人到四川自贡、内江一带做客，好客的主人招待客人的必备的一道菜就是冷吃兔，客人们品尝之后往往也是赞不绝口；即使是自贡、内江人长时间地到外地去工作和学习，也常常喜欢让家里人做上一点，自己带上几包甚至让家里人邮寄几袋来解解馋。

兔肉是高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的肉类，素有荤中之素的赞誉，它的骨细肉嫩，吃起来口感鲜美，采用冷吃烧制的菜肴，是四川地区的特色风味，适合夏季姊妹们品味哦。朱葛师傅冷吃兔，传承四川冷吃兔的技术，致力于冷吃兔的推广和普及，现做技术培训，欢迎咨询。搜一下，就知道.朱葛师傅.电话微信：151-0844-4417。专业做兔官方网站：www.15108444417.com 。文化性的故事，是没有的。谁告诉你有，最好当成营销故事来听xwE。这里从地理条件分析。

属于丘陵地带，所有作为肉类来源的动物里面，常见的鸡，鸭，猪，羊，牛，包括兔子，都可以饲养。养牛的最少，因为牛需要的草场面积是最大的，人工管理成本也高。

鸡鸭猪不谈，最好养的就是羊和兔子。因为他们饲养占地面积小，还可以可以固定场所。人工割草，来满足上面两种动物，成本也不高。割一背篓的草，是可以吃几天的。尤其是兔子，根本不需要放出去，放在家里也没小偷惦记 www.ganlv5.com。只需要关在笼子里面，每天喂饱就行了。兔子对草料也不怎么挑剔。草料管够的情况下，兔子繁殖能力是无敌的（参见澳大利亚兔子成灾），基本接近几何级增长。从出生到出栏，就是长到可以卖，基本3个月不到。一般人家养个10个20个，一年卖3次4次，是很轻松的。

成都朱葛师傅冷吃兔，百度搜索:朱葛师傅。店画煨姓：一五一，零吧，是是是是，一期。搜一下，就知道.

总的来说，兔子的饲养成本比较低g a n l v 5 c o m。从烹饪的角度来讲，四川自贡由于之前的盐业开采历史。菜品分为两大类，盐商菜和盐帮菜。前者是盐业商人将就精细的吃法，后者则属于盐业工人的食谱。两者互相渗透，而更多带有盐帮菜的特征————重油，重盐，重麻辣刺激。因为盐业工人都是从事重体力劳动，脂肪消耗很大，盐分流失也很大，所以油盐都偏重，以补充身体需要。另外，四川盆地相当潮湿，长期采盐烧盐的环境更甚，盐业工人需要强烈的麻辣刺激来排除湿气。盐帮菜就是结合了这些特点，形成的自己的风格。冷吃兔就体现的很明显，基本泡在油里面，又咸又辣原文www.ganlv5.com。

相关的还有冷吃牛肉，冷吃鸡，冷吃鸭，甚至冷吃牛蛙，冷吃鱼等等，做法大同小异。

朱葛师傅专业做兔特色培训项目有：成都双流老妈兔头麻辣兔头、手撕烤兔烤全兔、自贡冷吃兔、香辣兔腿、熏卤兔、肥肠兔火锅、鲜锅兔、红烧板栗兔、麻辣红油兔丁、藤椒辣子兔、干锅兔、牙签辣子兔、粉蒸兔肉、乡村柴火兔、双椒小炒兔、仔姜辣子兔、麻辣水煮兔、璧山兔、芭夯兔兔肉汤锅、红油牙签兔腰、重口味冒兔腰、口口脆兔肚、等。。。【朱葛师傅】电话微信：一五一，零八，四四四四，一七。

电话微信：151-0844-4417。

官方网站：www.15108444417.com 。

更多兔子肉做法培训项目搜索:【朱葛师傅】

如果想要学习正宗四川冷吃兔做法技术,可以搜索：朱葛师傅g_a_n_l_v_5_c_o_m。这个才是做兔兔的行家。绝对让您爱上它的味道。

展开更多描述 ↓

展开更多图片 ↓

温馨提示：“四川冷吃兔的做法【步骤图】”由用户自行发布，信息内容的真实性、准确性和合法性由发布人负责。虽然部分网友认证了账号，但是并不代表没有风险。赶驴网不提供任何保证不参与交易，亦不承担任何法律责任。

精选信息热门信息